Blanca Valbuena

Che cosa si prova a volare Delta BusinessElite Detroit al Giappone

Il nostro viaggio nelle Filippine è iniziata il marzo 16. Abbiamo trascorso una settimana mangiare cibo delizioso a Austin, TX durante la conferenza SXSW. Alcuni punti salienti sono stati La Sombra, di Torchy a Trailer Park Eatery e Uchi. Those were my two favorite places in the whole town. Al fine di rendere più nelle Filippine da Austin abbiamo fatto un pit stop veloce in Detroit. La sosta era abbastanza a lungo per richiedere un hotel, ma non abbastanza a lungo a testa per città e quindi abbiamo soggiornato al Westin a Detroit Metropolitan Airport. Oltre a questo hotel è bella, il cibo al ristorante, durante, era fuori dai guai. Mi è stato effettivamente contento di gustare la cena, pranzo e una colazione leggera lì prima del volo. Volete sapere che cosa si prova a volare Delta BusinessElite da Detroit al Giappone? Continua a leggere - perché era INCREDIBILE!

Champagne and Bowl of Mixed Nuts

Champagne e Ciotola di Mixed Nuts Delta Affari Elite

Il volo sarebbe costato $ 12k, che non avrei potuto offerto. Ho salvato punti per un lungo periodo di tempo. Il mio ultimo lungo volo (in Cile su 3 anni fa) era finita 11 ore e torture assoluto. La mia schiena è stata distrutta per una settimana intera. Sapevo che questo sarebbe stato peggio. Il viaggio ha avuto un totale di 15 ore e mi immaginavo con il jet lag e un doloranti indietro. Ne valeva la pena di denaro in zona punti. Quando ci siamo imbarcati ci hanno dato il menu che è stato progettato da uno dei miei preferiti chef: Michelle Bernstein. Il mio primo incontro con i talenti culinari di Michelle era a Azul a Miami più di cinque anni fa. Sin da quel giorno ho guardato avanti ai suoi progetti futuri. Potete immaginare il mio piacere quando ho visto che era lo chef responsabile della progettazione del menu. Meglio ancora, La lista dei vini è stato messo insieme da (inserire il nome). Quite a nice wine list. I sat down in my super comfortable chair and was greeted with a glass of Champagne, Non spumante ... ma lo champagne reale; inserire il nome per l'esattezza. E 'stato piacevole: secco, non eccessivamente lievito con un bel perlage. Anche se la lista ha avuto alcune opzioni piacevoli, I decided to stick with sparkling for the rest of the flight. The flight attendant came by to take our menu order. Qualche minuto dopo, Mi è stato presentato con un altro bicchiere di champagne e una bella ciotola di noci miste. Piacevole, piccolo e un bel modo per creare l'atmosfera.

Soup and Frisee Salad with Goat Cheese

Zuppa e Frisee Insalata con formaggio di capra Delta Affari Elite

Black Swan stava giocando e dal momento che non aveva ancora visto, Mi ha colpito il gioco. Bel film, ma mancava qualcosa ... forse un po 'più di sviluppo tra i personaggi? Maybe I was just frustrated that Nina was not under psychiatric help? non sono veramente sicuro. Sono l'unica persona che si sente in questo modo?...ma ho ottenuto lontano dal soggetto. Food. Una degustazione di due antipasti apparso magicamente: barbabietole con formaggio di capra e frissee, perfettamente cotto gamberetti in citronella con cuori marinati di palma (appena sufficiente acidità) e una zuppa di pomodoro bella basilico. Il pane è stato offerto, ma ho saltato per risparmiare spazio per il corso principale.

Mixed Green Salad w/ Jicama

Misto Insalata verde w / Jicama Delta Affari Elite

Come se una insalata non era abbastanza, è venuto fuori un abbastanza serio insalata: verdi mesclun, pomodori, pears, jicama, noci e un po 'di olio e aceto. Delicious, francamente, Ero già raggiungendo la pienezza .... Ma come un food blogger, a volte si deve sacrificare la linea di cintura.

Steak in Mustard Sauce with Sweet Potato Wedges and Vegetables

Bistecca in salsa di senape con le fette di patate dolci e verdure

La mia cena era un filetto di manzo in salsa di senape con spicchi di patate dolci e verdure. I sapori erano incantevoli. Il profilo della carne era grande, ma, sadly, cucinato bene. Mi piace la mia bistecca mooing. Posso capire che questo sarebbe stato un bel pezzo di carne se non fosse stato completamente risucchiato secco di sangue, ma capisco anche la difficile situazione dei pasti aerei ... per loro è meglio prevenire che curare. Overall, i sapori costituiti per la temperatura (non di calore, ma il grado di cottura) e posso riconoscere che è stato un bel piatto ben fatto.

Chicken a L'Orange Delta Business Elite

Pollo a L'Orange Delta Affari Elite

Ho avuto un boccone di piatto di Antonio, ha scelto il pollo arrosto a l'arancio con purea di sedano e mescolare fritto fagiolini. Era piccante e piacevole. La consistenza della purea non era di mio gradimento, i fagioli erano buoni, ma nel complesso, this was an excellent airplane meal. Think this was it? Sbagliato ... all'improvviso mi è stato offerto uno spuntino. I chose the cold soba noodles. My apologies for no picture, ma io ero 4 bicchieri di spumante in, Le luci erano spente, le persone stavano dormendo così sono stato costretto a prendere la foto con il mio iphone nascosto sotto la mia coperta. inutile dire che è venuto fuori scadente ... quindi nessuna immagine. Come è stato? Delizioso. Su un volo regolare avrei preso questo come la mia cena.

Dessert Delta Business Elite

Dessert Delta Affari Elite

Tempo per dessert. Mi sentivo come se fossi in una steakhouse di lusso a New York. Frutta fresca, grandi scelte di formaggio, torte (cioccolato, torta al formaggio). Ho deciso di avere il gelato ... era più di un gelato alla vaniglia; leggero e soffice e saporita. Avrei potuto optato per guarnizioni, ma dato che avevo già fuori pigged, Ho appena andato per un cookie lato. Gustoso, quasi a disagio pieno ... ma deve documentare ogni piatto in questo viaggio.

Breakfast on Delta Business Elite

Colazione su Delta Affari Elite

Sto fatto? No ... Ho fatto cenno è stato un 12 hour flight, right? Prima che l'aereo è arrivato a Manila, abbiamo fatto una sosta a Narita a Tokyo. Ma prima di arrivare a Narita, c'era la colazione. Ho scelto il fungo e la frittata formaggio svizzero. E 'venuto con due collegamenti di salsiccia di pollo mela, una frittella di patate e un pomodoro alla griglia. Questo è stato un slammin colazione '. Ci sono poche cose che mi piace più di un pomodoro in umido o una frittata ben fatto. La stella ... le frittelle di patate. Soffice, non grassa in qualsiasi modo e saporito. La salsiccia, semplicemente yum.

Japan Kit Kat

Kit Kat giapponese

Siamo atterrati a Narita, un aeroporto ben pulita. Una cosa che ho subito notato è che molti giapponesi indossavano maschere. Gli americani tendono a guardare dall'alto in basso come questo strano, ma mi piace come idea. Le persone che indossano maschere non sono germaphobes. In Giappone è considerato educato a indossare una mascherina chirurgica quando si è malati, per non diffondere i germi. L'usanza si è diffusa per quanto Colombia in Sud America in cui i lavoratori del ristorante sono tenuti ad indossare maschere. Ho dato me stesso homework..as appena paese che io ti ricerca l'effetto della maschera che indossa in Giappone e Colombia per vedere se ha avuto un effetto sulla salute pubblica. Un'altra cosa che ho amato automaticamente sul Giappone ... gratis (e veloce) senza fili. Sono andato su Twitter, Facebook, controllare il traffico del sito web e chiamato mia mamma via Skype. Non male per un 30 minuto sosta. Ho anche fermato i negozi Ferragamo e Bulgari (non acquisti anche se). E 'stato divertente controllando i prodotti alimentari, come il tè verde Kit Kat. Dovrà portare un po 'di quelli di casa.

Nori Snacks Delta Business Elite

Nori snack Delta Affari Elite

Quando ci siamo imbarcati, era lo stesso piano. E naturalmente, more bubbly and more food. First thing we got was a bag of nori snacks...I was tempted to open them, ma dopo l'ultima deliziosa pazzo diNACKs ho provato, Ho pensato che avrei potuto risparmiare questi per dopo. Questa è stata una buona idea. Li ho aperto qualche giorno in albergo ed erano deliziosi.

La mia seconda cena (o è il brunch / colazione / pranzo? ormai mi sono confuso) consisteva in una splendida insalata (verdura, pomodori cimelio, cipolle, baby mais e spogliatoio asiatico), capesante affumicata in salsa di agrumi con peperoni, il piatto principale era gamberetti e tofu in salsa marrone con il bambino cavolo cinese e riso con peperoncino rosso. Dessert era cheesecake con fragole. Il condimento per l'insalata era incredibilmente gustoso. Le verdure erano freschi. Le capesante erano gustosi, non gommoso e perfettamente vestito. Il gambero nel piatto principale aveva una consistenza ideale, il tofu era croccante fuori e gommoso all'interno (in qualche modo il 9chewiness lavorato), il riso era perfetto per sé, ma ancora meglio se mescolato con la salsa marrone. La cheesecake alla fragola era beatitudine. Ho preso due morsi. Come puoi immaginare, Non c'era molto spazio lasciato nel mio stomaco. Vorrei solo che avrei potuto mangiare tutta la torta di formaggio le bacche e la torta cremosa luce erano idilliaca.

Delta ha rifornito la mia fede nel cibo aereo. Dopo la terribile esperienza di prima classe continentale in Colombia, questo volo più che compensato. Delta, Cathay Pacific e Air France sono i miei preferiti compagnie aeree di volare quando si tratta di cibo. Mantenere il buon lavoro.

I seguenti due schede modificare il contenuto di seguito.

Blanca Valbuena

Io sono il co-fondatore di FriendsEat e Socialdraft. Ho una malsana ossessione con Chardonnay della Borgogna, ASOIAF, e di viaggio.

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