Kuzu pirzola

et kesim tarafından korkutmak Birçok kişi aşina değilseniz. Bana gözdağı o etlerin bir ben pişirme kuzu içine almaya başladı biliyorum oldu. Ben bu tarifi verildi kadar oldu. Bu benim go-tarifleri biridir ve pişirme kolaylığı gözlerimi açtım.

malzemeler

6 Kuzu pirzola (ince tarafında - bir inç kalınlığında daha fazla)
1 yk zeytin (bitkisel) sıvı yağ
Tuz ve biber
1/3 fincan Cabernet Sauvignon (veya başka bir kuru kırmızı şarap)
1 çay kaşığı taze kekik (kıyılmış) - her zaman diğer otlar ile yerini alabilir

Yol

yüksek ateşte tavada yağı ısıtın (hakkında 5 dakika)
tuz ve karabiber pirzola
yüksek ateşte pişirin pirzola 3 her iki tarafta dakika
ısı indirin ve başka pişirin 2 yan başına dakika
kapalı plaka koyun ve bir kenara
pan ekstra yağ dışarı Dökümü
kekik ekleyin ve yaklaşık bir dakika ileri geri pişirin
şarap ekleyin ve sos koyulaşıncaya kadar pişirin (isterseniz lezzet için biraz tereyağı ekleyebilirsiniz)
pirzola hizmet etmek ve onlar üzerinde şarap sosu dökün

Ben üç tane pilav ile bu hizmet (arpa, yazıldığından ve pirinç) ve ızgara Brüksel lahanası.

Aşağıdaki iki sekme altında içeriğini değiştirmek.

blanca Valbuena

Ben FriendsEat ve Socialdraft kurucularından değilim. Ben Burgonya Chardonnay ile sağlıksız bir takıntısı var, ASOIAF, ve seyahat.

Blanca Valbuena tarafından Son gönderdiği mesajlar (hepsini gör)

Sponsored

Cevap bırakın