Brusselicious

ano Brusselicious em Bruxelas. Eles descrevem-no como "um ano ou mais para (ré) descobrir as delícias gourmet da capital da Europa. Eventos, demos chefs, lugares boca não para os produtos criados para a ocasião. "Brusselicious foi lançado pelo Escritório de Turismo da Bélgica para apresentar Bruxelas e Valónia, Bélgica francófona, como um destino de gastronomia.

A celebração inclui sessões de cinema alimentar com comida e vinho (eles estão incluindo alguns dos meus favoritos como A Festa de Babette). cada estação, eles estão selecionando 3 ingredientes típicos para participar restaurantes e hotéis para mostrar caso sobre menus. O ingrediente do momento é escargot. Há um frites andar com o topo 10 lugares para frites, e muito mais.

I Aconteceu no Parque de Bruxelas, onde eu encontrei o toque mais bonito do kitsch, esculturas de pratos mais famosos de Bruxelas, incluindo mexilhões, batatas fritas, barras de chocolate, e naturalmente a cerveja. Estes foram alguns dos meus favoritos com as descrições retiradas de visitar Bruxelas BE:

Pernas Cornet: (Jerome Desert & Sébastien Boucherit) Pernas vêm em cada forma e tamanho - sejam eles masculinos ou femininos, gordo ou magro, e sensual ou peludo. Eles são representados aqui no seu cone como um produto de consumo, mudando-os de real para as pernas aparentes, em consonância com as exigências da moda. Baseado em uma idéia original de Dorothée Schoonooghe.

La Moule um waffle: (Jerome Desert & Sébastien Boucherit) Uma obra que é muito orgulhosa de seu jogo de palavras, combinando duas jóias da gastronomia belga: o mexilhão e waffle. é surrealista e, assim, muito típico de Bruxelas. Conjuntamente feita por Jerome e Sebastian Boucherit deserto. Baseado em uma ideia original de S. Boucherit.

Este é couves de Bruxelas: (Jerome Desert & Sébastien Boucherit) Uma cegonha, simbolizando o renascimento, está a levar a um enorme Bruxelas brotar em seu bico. Uma solução otimista para o chamado "problema de Bruxelas, porque o problema aqui parece ser tão inconsequente.

Melting Pot: (Caocao coletiva) O copo de cerveja é personalizado com faces 3D de poliéster. ele apresenta moldes de face tomadas de 19 cidadãos Bruxelas, um de cada comunas da cidade. O código de cor combina com cor real da cerveja, assim que estes rostos permanecem visíveis mesmo a uma distância de 100 metros. As expressões faciais de transporte prazer ter sido trabalhado, com o objectivo de criar uma sensação de prazer compartilhado quando bebe uma cerveja.

Diga a Ele com os chips (Jean-Marc Collier) Quem poderia ter vindo acima com a idéia de oferecer uma enorme cone de batatas fritas ao seu ente querido? era Jacques Brel que primeiro lançou a ideia de transformar um saco de batatas fritas em um buquê de flores, na letra de sua canção "Les Bonbons". Ele oferece doces "porque as flores são efêmeras ...", embora a vantagem de chips como flores é que eles obter a resposta "que é delicioso" e eles parecem "melhor".

Yummy Yummy: (Patrick Croes aka Jellyfish) Uma obra dedicada a Christopher (Columbus, of course), de agradecer o explorador por sua descoberta do chocolate e a brilhante idéia de trazê-lo para a Europa. escusado será dizer que os chefs mais conhecidos fizeram bom uso deste ouro escuro, repleto de ingenuidade e preenchido com uma pitada de originalidade normalmente Bruxelas. para os jovens e velhos -, bem como aqueles que gostam de chocolates com um centro macio, mousse ou com recheio de creme - a pequena caixa de chocolates é um favorito universal.

Cornet dos Pastels (Bruno Delplanque) A transposição do seu ponto de vista das qualidades da Bélgica: uma profusão e confusão de cores, transbordando em um cone relativamente sóbrio e discreto.

pegada: (Isa derecque) 'Pegada' (impressão) é a maneira isa de derecque de representar todas as nossas vidas através de material plástico e impessoal. Uma cópia consistindo de caminhos e barreiras é criado com uma colagem de tiras de vinil. Este é um mapa vida, que todos nós podemos identificar com: estes mapas são todos semelhantes, mas cada um também é única.

Brassica Lampyridae: (Marie-Hélène Elle Bout) De dia é apenas um broto de Bruxelas. Mas quando o crepúsculo desce, que brilha como se fosse vivo. Este brilho dissipa gradualmente ao longo da noite. Depois do amanhecer e ao longo do dia, o revestimento fosforescente é recarregada por luz do dia, só para brilhar novamente quando a noite retornos.

Fritishisme(Alexandre-Igor Everard De Hazir) O chip e seu cone são símbolos da cultura gastronómica de Bruxelas, e são comidos com muitos molhos diferentes ... este é um cone ou um espartilho? ou algo completamente diferente? Não importa. Vamos todos ceder à tentação!

Vasos em Mold: (Alexandre-Igor Everard De Hazir) Uma homenagem a Marcel Broothaers, o mais famoso pan preenchido com mexilhões.

Bruxellus Nombrilus: (Alexandre-Igor Everard De Hazir) O povo de Bruxelas estão a ser dito know-it-alls (dikkeneks), mas eles têm um coração de ouro ... Eles muitas vezes acha que o mundo gira em torno deles. Mas isso não impedi-los de acolher o outro calorosamente e com bom humor, dizendo-lhes lotes de contos de altura ... um pouco como este. 'Não, talvez?', como dizem em Bruxelas.

Miam: (Areti Gontras) Este artista é notável por sua visão bizarra do mundo ao seu redor. Lugares comuns de repente se tornar estranha e poética. ela desenha e terá todo o prazer usar qualquer mídia, desde que ela sente uma sensação de alegria!

L'Impasse na cerveja: (Areti Gontras) Existe uma barra brilhante localizado na extremidade do cul-de-sac Saint-Nicolas. Os visitantes podem saborear cervejas belgas, enquanto aprecia a maravilhosa sensação de estar 'divorciada do mundo real ". é um local apropriado e inspirador! E não vamos esquecer, uma cerveja pequena pode levar a situações muito agradáveis ​​...

ouro Moule: (Valerie Kool-Fontaines) Este marisco - a rainha da panela, uma jóia da gastronomia belga - deve ser dado todo o louvor que merece. ele é coberto com folhas de cobre, tornando-a preciosa e magia.

moldes Fr'Hits: (Fabienne Massart) Coloque uma coleção de 45s em fatias finas em uma grande mexilhão que foi cozido apenas right.Let ferver ... ouvir atentamente ... e você pode até ouvi-lo cantar!

O molde de Jules Verne: (Kar ः Nizhre) O mexilhão mítica em duas dimensões: interior e exterior, com representações gráficas distintas que são construídos em torno de histórias de ficção. seu interior é o céu um dia brilhante de, com nuvens brancas estilizados flutuando em um céu azul claro que lembra os céus de Magritte e afrescos renascentistas; seu exterior é escuro, recordando a misteriosa escuridão do oceano profundidades habitado por criaturas marinhas encontradas em Vinte Mil Léguas Submarinas.

A Cone grande com Bruxelas molho favor: (Oli-B) Estamos todos familiarizados com o cone de chips. Pessoas de todas as esferas da vida comer de cones, para que eles pudessem ser vistos como algo que nos traz todos juntos. Aqui, o cone é apresentado como uma ligação entre as várias culturas diferentes que compõem Bruxelas hoje. Os chips coloridos em várias formas representar nossa sociedade diversificada. O cone torna-se assim um meio de papel para ilustrar este aspecto cosmopolita da capital. que destaca a mistura de caracteres, cores e formas que vivem lado a lado e que oferece às pessoas uma visão dos aspectos positivos dessas misturas.

orgulho belgas: (Merab Surviladze) O broto de Bruxelas simboliza a cidade e este trabalho destaca a mistura de arquiteturas encontrados em toda a capital belga, bem como os contrastes entre o antigo e moderno. sua forma compacta e esférica sugere uma concentração de energia e atmosfera da cidade é ilustrado em uma visão de sonho e quase surrealista.

Tipografia: (Anna Tourvon) embrulho tipográfico para um alimento simbólico.

Panorama: (Sophie Vink) Metamorfose de um cone de chips: edifícios envolvidos em um mapa de Bruxelas.

Pixel: (Sophie Vink) Esta laje de chocolate pode ser visto em duas formas. De perto, é uma coleção de quadrados pretos e brancos; De uma distância, nós distinguir a forma de São Nicolau.

Sint Lucas, Queremos Sempre Mais: (Ecole des Arts) A ideia é criar pequenas pessoas sedentas que sobem a cerveja de vidro. Com bocas escancaradas, que olhar para a espuma de transbordamento. Eles são claramente muito determinado: nada é impossível! Queremos sempre mais

 

As duas guias seguintes alterar o conteúdo abaixo.

Blanca Valbuena

Eu sou o co-fundador da FriendsEat e Socialdraft. Eu tenho uma obsessão doentia com Chardonnay da Borgonha, ASOIAF, e viagens.

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