Blanca Valbuena

17 Consigli per mangiare in Francia

La Francia è conosciuta per le sue tradizioni culinarie. Questo può essere un po 'intimidatorio per coloro che viaggiano in Francia per la prima volta. Non posso dirvi quante volte ho sentito la gente mi chiede il motivo per cui amo la Francia tanto se i francesi sono così scortese. I francesi non sono maleducati. C'è un grosso problema con noi americani, che rende le persone di altri paesi reagiscono a noi in modi diversi, quindi prima di arrivare al vostro 15 suggerimenti per mangiare in Francia, abbiamo bisogno di discutere di questo. La prima volta che visita la Francia (e quasi ogni altro paese in Europa), si noterà che la maggior parte delle persone non parlano una, non due, ma tre lingue. Questo non è il caso negli Stati Uniti. Il mio liceo offerto Francese, italiano, e spagnolo. La maggior parte delle persone che hanno preso 4 anni di una di tali lingue riusciva a malapena a tirare avanti in quella lingua. C'è qualcosa nella cultura americana che ci impedisce di voler imparare. Then, la maggior parte di noi testa di un altro paese e sia aspettano le persone lì per parlare direttamente inglese, e quando non lo fanno, alziamo la nostra voce sperando che la gente a capire meglio. Questo non funziona e questo è dove il numero punta 1 entra:

17 Consigli per mangiare in Francia

Word Up francese dà frasi di base cucina francese

Ci sono molte applicazioni che offrono cheat sheet rapidi per le frasi da pranzo di base in francese

1. Imparare alcune delle lingue (o imbrogliare un po '): O almeno falso. Vorrei suggerire che si impara alcuni principi fondamentali. Se non è possibile imparare le basi, ci sono alcune applicazioni impressionante che si può pop destra aperta prima di entrare in un ristorante per chiedere un tavolo per fare riferimento a frasi veloci. La cosa è, in Francia, persone grati se almeno fare lo sforzo. Even if your French suona ridicolo, non importa. Le persone apprezzano che si tenta, e se la prendono come un segno che si ha rispetto. Quindi, basta provare un po '. Le applicazioni che uso sono molto economici e si paga per loro in pochi secondi:

  • WordUp: Questo è il mio go-to app. Ha un dizionario, ma la ragione mi piace è che ha frasi di situazione, so for example, se si va a mangiare fuori, ci sono frasi per chiedere un tavolo, ordinare un'altra bottiglia di Bordeaux e più.  The phrases will be written out and there is a listen button which gives you the perfect pronunciation.
  • SayHiSe volete qualcosa di ancora più facile, si può parlare in SayHi e ti dà quello che ti serve per dire.
  • Coffee Break FranceseNon un app, ma il mio preferito podcast di apprendimento Francese. E 'gratuito e Louis rende così facile per imparare la lingua.

2. Trovare un tavolo: Questo è abbastanza facile, solo dire "Un tavolo per (inserire il numero di persone) persone, prego". Questo significa "un tavolo per (inserire il numero) people, per favore". I numeri vanno come segue: un, due, tre, quattro, cinque, sei, settembre, otto, nuovo, dix).

3. sincronizzazione: Servizio in Francia è lento; Non una cosa negativa, solo una cosa culturale. La gente piace molto il cibo e il centro della loro cultura intorno ad esso. Aspettatevi un pranzo regolare per durare da un'ora e mezza a due ore. Se siete di fretta lasciate delicatamente il server sapere dicendo

"scusate, ma sto premuto per tempo".

Che cosa è una formula in un ristorante francese

Un formule su un menu francese offre più corsi con più scelte a prezzo fisso

4. formule: Questi sono come il vostro prezzo fisso nel US.Funny abbastanza, il termine Prix Fixe non è in genere utilizzato in Francia. Basically, per un prezzo fisso si ottiene un certo numero di corsi. For example, un ristorante può offrire un antipasto, un antipasto e dessert come "formula" per 19 €.  The restaurants usually offer various choices for each course, so formules offer choice. Formules will vary by restaurant, ma questi sono offerte reali. Negli Stati Uniti un prezzo fisso costerebbe circa $25 - $35 e non comprende la tassa. Alcuni formules in Francia potranno anche includere un bicchiere di vin de pays. In qualche modo sembra che la maggiore è la qualità, minore è il prezzo. Se non si desidera ordinare dal "formula" chiedere se è possibile ordinare "a la carte".

5. Ottenere l'attenzione di qualcuno: Sure, tutti sanno camerieri sono conosciuti come garçon in francese, ma utilizzando questa parola è considerato maleducato ridicolmente. Invece dire "La signora perdono" se il server è una donna o "Mr. perdono" quando si parla di un uomo, questo è sicuro di ottenere risultati più rapidi.

6. corsi: Gli antipasti sono "antipasti", Portata principale è "Plat Principal" questi sono seguiti sia da dessert o fromage (formaggio).

7. Tipi di alimenti: Si può avere un amico con un'allergia crostacei o forse avete un vegetariano nel mucchio. Le seguenti parole potrebbero tornare utile:

  • manzo (manzo)
  • formaggio (formaggio)
  • frutti di mare (crostacei)
  • poisson (pescare)
  • pollo (chicken)
  • carne (la carne)

8. compartecipazione: La condivisione non è la cura in Francia. Si è guardato dall'alto in basso. Così, quando si ordina il Formule, assicurarsi di ordinare almeno un altro piatto per la vostra data. In questo modo è possibile intrufolarsi in un boccone o due senza ottenere occhiatacce.

9. Doggy Borse: Solo che non è stato fatto in Francia circa 6 anni fa. Luckily (almeno nelle grandi città) questo è cambiato. In alcuni punti, when you ask for a doggy bag, i francesi vi darà un aspetto sporco e flat out dire "No". C'è un equivoco che porzioni sono più piccole in Francia e così che questa è la ragione. Non preciso. Le parti in Francia sono altrettanto grandi come quelli negli Stati Uniti. Se si deve assolutamente prendere il cibo con voi, intrufolarsi in un tupperware e confezionare il cibo. Si può ancora ottenere alcune occhiatacce, ma nel lungo periodo, avete pagato per questo. NOTA. Ristoranti che offrono "di prendere in prestito" o prendere sono a volte più gentile verso doggy bag.

10. Dogs: Francia è super cane amichevole. Non c'è bisogno di lasciare il vostro cane a casa. I cani in Francia sono incredibilmente ben educati (meglio di bambini) e benvenuti alla maggior parte dei posti a sedere all'aperto. Sembrano sapere di sedersi sotto il tavolo e rilassarsi, quindi non può avere bisogno di una doggy bag. Un paio di ristoranti e panetterie hanno una politica di nessun cane, ma questi sono pochi. Essi di solito hanno un segno sulla loro porta.

11. Cortesia: Sarà sempre aiuterà ad essere bella. Ovunque si vada in Francia, si noterà che le persone si salutano se si conoscono o no. Quando si cammina in quel ristorante, lasciare la timidezza dietro e salutare il vostro server. I saluti più facili per imparare sono "ciao" (buona giornata) and "addio" (fino a quando ci incontriamo di nuovo). E quasi tutti a Parigi parla inglese, Ma si dovrebbe ancora mettere nello sforzo. Questo non è il caso quando si testa fuori di piccoli villaggi, avrete bisogno di un po 'di francese ad andare d'accordo c'è.

Altre misure di vino sono & quot; un demi" 50 cl; & Quot; quarto"cl5 cl.

È possibile ordinare il vino da caraffa. In questo modo si ottiene 100 cl di vino della casa.

12. Bevande (vino e acqua): La maggior parte dei posti non automaticamente vi darà ancora l'acqua, è necessario chiedere per essa. Ecco alcuni semplici parole di bevande per aiutarvi a lungo:

  • "una caraffa" - una bottiglia (di solito utilizzato per l'acqua)
  • "Une demi-bouteille" - (375 ml) una mezza bottiglia
  • "una bottiglia" - (750 ml) una bottiglia
  • "un bicchiere" - un bicchiere / tazza
  • "Una brocca d'acqua" - una bottiglia d'acqua
  • "Una bottiglia di acqua minerale" - una bottiglia di acqua minerale
  • "Un boutaille acqua frizzante (Petillante)" - una bottiglia di acqua frizzante
  • "prego" - per favore

Vino in Francia può essere piuttosto economico. Naturalmente può essere molto costoso e. La maggior parte dei posti serviranno un vino da tavola decente. Ecco la più elementare vocabolario di ordinare vino per voi: bottiglia (bottiglia), vetro (bicchiere), white (Blanc), rosa (bene ... rose) e rosso (rossetto). Metterli insieme facilmente ... ad es. "prego, una bottiglia di vino bianco". E tenere a mente che è aumentato in Francia non è il dolce, roba stucchevole che viene bevuto durante gli Stati Uniti. Rose in Francia è per lo più asciutto e deliziosa, in modo da andare avanti e dare una prova.

13. Pane: Il pane non sarà la prima cosa servita al tavolo. Il pane sarà disponibile con il vostro pasto. Di solito non sono dotati di burro o olio d'oliva. Tenete a mente i francesi sono maestri sauciers, in modo da utilizzare il pane da mangiare l'ultima di quelle salse stupefacenti.

14. fumo: Se amate posti a sedere all'aperto, aspettano fumo a soffiare in faccia. Chi mi conosce sa che io non sono un fan dei fumatori (affatto). In Francia, non hai scelta, ma per affrontarla. Quasi tutti in Francia fuma, ma per fortuna molti si stanno muovendo verso vaping che è un po 'meno intrussive.

Un modo semplice per chiedere il conto nei ristoranti francesi

Il controllo è fondamentalmente l'aggiunta di tutto quello che avevi - L'aggiunta

15. Chiedere per il Controllo: I francesi lo considerano maleducato per portare il check subito. Per un ristorante francese, portando il controllo rapidamente è l'equivalente di voi calci fuori, like being at a party and having your host flick the lights. When you are ready to go, dire al vostro server "L 'Inoltre si prega di". Quando portate il vostro assegno sarà su un piatto. Se si sta pagando con carta di credito che porterà la carta di credito a voi e strisciare di fronte a voi. Se si paga in contanti, mettere il denaro sul piatto e consegnarlo al vostro server. Pensate a come la conferma che hai pagato.

16. Tipping: Scommetto che vi state chiedendo "fanno a punta in Francia?" Non vi è alcuna necessità di lasciare una punta in Francia. Il suo assegno avrà 15% automaticamente aggiunto al conto per il vostro servizio. In realtà è richiesto dalla legge per fare in modo che i server fanno un salario di sussistenza. Il vostro controllo comprenderà anche una tassa di IVA, così quando si arriva la bolletta, questo è tutto ciò che dovete pagare. Se si ottiene un servizio straordinario, si può virare su un po 'di più, ma non è necessario.

17. Mangiare come una regina (o re): Se si è intelligenti, si pianificare in anticipo e controllare stella Michelin ristoranti. La maggior parte offrono incredibili offerte per il pranzo nei giorni feriali. E 'un ottimo modo per raccogliere stelle e mangiare il modo in cui si dovrebbe.

Alcuni consigli per mangiare in Francia

Questi sono alcuni suggerimenti di galateo in modo che non si ottiene alcun aspetto brutto dal francese, come si deliziosamente mordere il cibo:

  • Quando servito pane, non raccogliere la fetta e prendere un morso. Afferra il pane, strappare un piccolo pezzo e mangiare che.
  • Mai mangiare con le mani. I francesi mangiano quasi tutto con utensili (anche la pizza). Tacos e hamburger sono l'eccezione.
  • Quando si brindisi con qualcuno, li guarda negli occhi.
I seguenti due schede modificare il contenuto di seguito.

Blanca Valbuena

Io sono il co-fondatore di FriendsEat e Socialdraft. Ho una malsana ossessione con Chardonnay della Borgogna, ASOIAF, e di viaggio.

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