Miglior cinese a Parigi? Sicuramente Ristorante Wenzhou Chez Alex

I può essere esagerando visto che non ho provato ogni ristorante cinese a Parigi. E sono sicuro che ci sia un po 'sorprendente cuoco cinese / francese fare alcune cose Michelin Cirque Du Soleil da qualche parte a Parigi, ma per "affordable, delicious, Non si può smettere di pensarci" Chinese, this is definitely the place. Prendere la metropolitana fino alla fermata Belleville. Cercare "il Vielleuse" e proseguire a piedi su per la collina su quel lato della strada. Sarà pieno di persone, e se siete fortunati ad avere in, si sedersi accanto a molte persone felici godendo le loro specialità cinesi.

per i turisti, il menu è disponibile in forma pittorica, in modo da poter puntare e ordine. Parlo abbastanza Francese (e posso leggere un po 'di mandarino), così sono andato in senza paura e ordinato dal menu. Il salotto è super stretti. I salivated guardando il "ravioli" (la parola francese per gnocco) e pasta che venivano mangiati accanto a me.

Il primo elemento a venire fuori era la zuppa di anatra con le tagliatelle (ne è venuto fuori in meno di 5 minutes). It was spectacular. Umami versato su ogni cucchiaiata. Alcuni di anatra affettata era sull'osso, so that you could suck on it and get all the delicious connective tissues. le tagliatelle, sicuramente fatto a mano. Wowza!

Improvvisamente il resto della nostra festa è arrivata. Delicious pan fritto di maiale & gnocchi di verdura. Fresh, succoso, e caldo. Antonio e ho gentilmente offerto l'altro l'ultimo (segretamente desiderano l'altro avrebbe lasciato sul piatto).

Riso fritto, noto come cantonese riso nessuno dei salsa di soia siamo abituati negli Stati Uniti ha avuto. Questo non ce l'ha fatta piccanti. Non ero in grado di discernere il tipo di olio usato, ma dannatamente, questo è stato un po 'assassino riso fritto.

Inoltre, abbiamo ricevuto alcune polpette. Again, erano succosa, appannato, e saporito. Sono venuti in un brodo di manzo leggermente cremosa. Continuavo a pensare quanto è buono sarebbero in un panino.

Abbiamo chiesto per il resto del nostro cibo per essere imballato per andare e pagato il conto ... Wenzhou è solo in contanti, quindi assicuratevi di avere qualche euro su di voi.

Il verdetto? Go! Mi aspettavo un attacco di MSG a gonfiare le mie mani minuti dopo aver lasciato, ma la sensazione non è mai venuto. Invece Uscii felice, sazio, e con un portafoglio pieno. Gli avanzi sono stati fantastici poche ore dopo. Oh - ottenere dei dessert. Non l'ho fatto e sembravano deliziosa. Miam Miam!

Wenzhou si trova a 24 Rue de Belleville in Paris France.

I seguenti due schede modificare il contenuto di seguito.

Blanca Valbuena

Io sono il co-fondatore di FriendsEat e Socialdraft. Ho una malsana ossessione con Chardonnay della Borgogna, ASOIAF, e di viaggio.

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